食物包裝全攻略: 由設計到選材，曲奇、蛋撻、蛋糕盒同外賣盒我哋通常點揀

大多數時候，食品本身已經決定咗結構。易碎嘅想要分隔; 有油嘅想要隔層同少少空氣; 重嘅想要手挽同硬淨啲嘅紙; 送禮嘅就想要慢慢打開嘅感覺。下面個表係我哋通常嘅配法，當係起點，唔係規則。

油同濕氣。油炸、牛油或者有糖霜嘅食品，大約個零鐘就會喺淨紙上留油印，印刷面會睇得出。呢類我哋一般建議內面加防油塗層，或者喺食品同盒之間加隔層或紙托。乾身嘅曲奇同餅乾，用淨紙已經可以。

接觸食品嘅面。我哋通常嘅做法係外面印、入面唔印，食物只會掂到紙本身或者塗層。接觸食品嘅紙同塗層，落單前會同你逐項確認。如果想多一層保障，加張防油紙或者紙托都好方便。

熱氣。暖嘅酥皮放喺密封盒入面會軟。賣暖食嘅話，我哋會唔封死個盒，或者開幾個小透氣位，等熱氣散到，拎返屋企仲係脆嘅。

開盒同攜帶。盒身一體嘅手挽、單手可以打開嘅扣位、等產品自己賣自己嘅開窗、證明未開過嘅封口貼紙。呢啲都係刀線上嘅小決定，但喺櫃台嘅分別好大，我哋好樂意同你逐樣傾。

我哋做嘅食品盒，四種紙已經包攬到差唔多全部。白咭用喺四色印刷; 牛皮紙用喺想要自然質感同較低價錢; E 坑瓦楞用喺要承重或者要寄出嘅盒; 灰板裱印花面紙就係硬身禮盒。想深入啲，可以睇紙材指南。

塗層係食品盒同其他盒最唔同嘅地方。接觸食品嘅摺盒，我哋一般建議用水性光油或者唔加塗層，個盒可以回收，接觸食品嗰面亦唔會有膠。過膠可以做光面或啞面，亦更耐抹，我哋通常留畀禮盒同盒套嘅外面，而唔係食品盒嘅內面。

香港走塑第一階段 2024 年 4 月生效之後，大部分食肆嘅外賣已經轉咗用紙。我哋好多客嘅下一步，係將呢個紙盒變成自己嘅: 印上品牌、按食品度尺寸、揀真係容易回收嘅做法。

喺我哋嘅範圍入面，「環保」其實係幾個實際嘅選擇。用牛皮或者白咭紙盒代替膠; 指定 FSC 認證紙，我哋持有證書，FSC 指南有講呢個標籤代表咩、唔代表咩; 用水性光油或者唔加塗層代替過膠，個盒保持單一物料; 用自動扣底呢類一體成型結構，慳紙、唔使用膠水。

老實講一句。我哋做嘅係按單印刷嘅紙製包裝，100 件起訂。如果你要嘅係一箱箱淨色現貨即棄餐盒，我哋未必係啱嘅供應商，不過關於紙材嘅嘢，我哋都好樂意分享。

中秋、聖誕同農曆年，係食品品牌嘅包裝最落力嘅時候。一套禮盒通常有三部分: 個盒、固定每件食品嘅內托、同埋拎走嘅紙袋。天地硬盒有慢慢打開嘅高級感; 抽屜盒有相近嘅開盒感覺，成本低啲; 日常摺盒外加個節日盒套，就係最輕巧嘅節日裝扮。

食品禮盒做得好唔好，關鍵往往喺內托。分格紙內托可以令曲奇、麵餅、醬料樽唔會互相碰撞，而且最好用真實物件去度。每樣寄一件畀我哋，我哋會度好、排好格位，再按佢哋計個盒尺寸。

以我哋經驗，節日禮盒最順利嘅做法，係檔期前兩三個月開始傾: 夠時間睇樣辦、改少少、再生產，唔使趕。

將食品，或者佢放住嘅紙托、底板寄畀我哋，我哋免費幫你度，建議盒型同內徑。如果食品有油或者賣暖嘅，我哋仲可以喺紙上試吓。寄唔到樣? 影張相、旁邊放把尺，加上你心目中嘅數量，已經係好好嘅開始。

結構同尺寸確認之後，我哋會連正式報價一齊提供刀線，設計師可以直接喺上面排圖。想先摸吓紙，紙材樣辦係免費嘅; 大貨之前，亦可以先做一個你自己盒型嘅白樣。